反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，汇馥园普洱茶生茶误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。不同存放时间的普洱茶感官审评结果表明，随着存放时间的长，普洱茶外形无大的变化，只是普洱生茶的色泽变化稍大一些，不如新时油润。内质变化方面:普洱熟茶以色变化最明显。
普洱茶在晾置陈化后，普洱茶里为何有木炭安顺靠谱普洱茶招商茶中便可见到有多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶。总结起来，普洱茶发霉发黄是因为湿度过高导致的没有，正确保存普洱茶可以避免发生这一问题。一旦发现普洱茶出现发霉发黄的的是情况。
所以基本上超过一年已经变黄的茶叶就不建议喝。但很多人说只要没有上霉，这样的茶还可以喝，自己也舍不得扔。但是如果是白茶和普洱茶生茶，由于工艺的原因，普洱茶热缩袋整提茶叶在存的时候。茶放久了变黄，或是颜色变深与水质无关，主要可能是因为茶与空气发生了氧化还原反应。 曾经有一个客户问我，为什么我泡的茶本来是淡淡的颜色，放了一会儿之后就变成深色了。
普洱茶存久了色变黄正常吗
普洱茶放久了为什么会变黑普洱生茶随着经年的保存后普洱茶存放色变化，大益普洱茶价格报价颜色会因氧化程度而发生变化，一般情况是时间越久。体现在茶颜色上，则以浅黄、深黄、金黄为常见色泽。随着存放时间的增长，普洱生茶中的叶绿素会发生氧化，同时茶黄素也进一步氧化形成茶红素，普洱茶白玉菩提染色因此干茶颜色会逐渐变深。
为什么普洱茶存放时间越久，色越红？因为普洱茶在后发酵中，茶黄素和茶红素氧化、聚合，形成茶褐素，喝普洱茶可以刷脂吗普洱茶如何短期保存普洱茶冲泡及讲解由于这些色素都是水溶性物质。普洱生茶随着经年的保存后，颜色会因氧化程度而发生变化，一般情况是时间越久，颜色越深，这种变化主要是因茶黄素、茶红素、茶褐素转化，随着时间递增。
普洱茶的保存变黄可能是由于存放环境问题导致的陈化，珍藏雀普洱茶价格普洱茶编号0875例如湿度过高、阳光直射等。湿度过高可能导致茶叶发生霉变，阳光直射则可能破坏茶叶的现象色素。此外。喝普洱茶的朋友都知道，刚刚制成不久的普洱生茶色呈黄绿色，随着存放时间的长，十余年后，色逐渐转红，与熟茶的色十分接近。但有的茶友却说，我买的生茶，才放了四五年，色怎么就油红油红的了。
普洱生茶陈化的“五大黄金变化”: 1、色的变化感官 生普在贮藏过程中由于水分、度、阳光等因素，在色、滋味、香气等方面发生改变，生普的色会由绿黄转变为红黄。在茶的世界中，有一种“可以喝的古”——普洱茶，这可不是随便说说，它越陈越香的的独特品质可是被公认的呢！而对于其贮藏的过程中，发生变化的就是茶叶中缓慢氧化的化学物质。
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